Ich liebe Hagebutten. Im Herbst kann ich kaum an einem Rosenstrauch vorbeigehen, ohne mir ein paar zu pflücken und direkt aus der Hand zu snacken. Schon die noch festen Früchte… Weiterlesen »Hagebutten: essen, sammeln und richtig verwenden
Momentan ist es leider wieder wahnsinnig trocken. Trotzdem haben wir heute im Odenwald im Rahmen eines Seminars mit rund 60 Teilnehmern über 70 verschiedene Arten gefunden. Darunter: Krause Glucke, Birkenpilz,… Weiterlesen »Pilzticker
Kaum ein Pilz ist so bekannt und begehrt wie der Steinpilz. Und kaum ein Pilz wird von Anfängern so selbstverständlich als „den kenne ich schon“ bezeichnet. Das erlebe ich auch… Weiterlesen »Steinpilz erkennen, sicher bestimmen und Verwechslungen vermeiden
Das Wetter zeigt sich wieder Pilzfreundlicher und nach ein paar kräftigen Regenfällen zeigen sich auch schon wieder ein paar mehr Pilze. So haben wir gestern bei einem Spaziergang auf dem… Weiterlesen »Pilzticker
Mykorrhiza nennt sich die enge Lebensgemeinschaft zwischen Pilzen und Pflanzenwurzeln. Sie bleibt beim Waldspaziergang meist unsichtbar und erklärt doch, warum du bestimmte Pilze immer wieder bei denselben Baumarten findest. Unter… Weiterlesen »Das Wood Wide Web unter deinen Füßen – Mykorrhiza einfach erklärt
Heute waren wir im Mossautal im Odenwald unterwegs und trotz, dass es schon wieder supertrocken ist, wurden wir fündig: Flockenstieliger Hexenröhrling, Schopf-Tintling, Grünblättriger Schwefelkopf, Rotfußröhrling, Falscher Pfifferling, Goldröhrling und ein… Weiterlesen »Pilzticker
Die Hasel fällt uns gerade vor allem durch ihre reifenden Nüsse auf. Während die Trockenheit hier im Odenwald vielerorts für leere Pilzkörbe sorgt, lohnt sich deshalb ein genauer Blick in… Weiterlesen »Die Hasel – erkennen, nutzen und neu entdecken
Wie schnell wachsen Pilze nach Regen? Nach Wochen mit Hitze und kaum Niederschlag ist der Regen in vielen Teilen Deutschlands längst überfällig. Die anhaltende Trockenheit belastet Wälder und Landwirtschaft, die… Weiterlesen »Pilze nach Regen: Wie schnell wachsen Steinpilze, Pfifferlinge & andere Speisepilze?
Wann beginnt die Pilzsaison im Odenwald? Wann kommen die Steinpilze? Und lohnt es sich aktuell überhaupt, mit dem Pilzkorb in den Wald zu gehen? Diese Fragen erreichen mich jedes Jahr… Weiterlesen »Pilzsaison im Odenwald: Wann wachsen Steinpilze, Pfifferlinge & Co.?
Wochenlang kaum Regen und der Rasen vertrocknet vielerorts. Während zahlreiche Gärten bereits im Hochsommer braun werden oder aufwendig bewässert werden müssen, stellt sich für mich inzwischen eine ganz andere Frage:… Weiterlesen »Rasen oder Magerwiese? Warum naturnahe Gärten Trockenheit besser überstehen
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